Cocinemos con Carmen
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AYOTE CON CREMA

Written By Food, Take me Home on Wednesday, April 30, 2014 | 6:04 PM



INGREDIENTES:


  • 1 Ayote
  • 1 Cucharadita de margarina
  • 1/2 Taza de crema
  • 1/2 Cucharadita de consome de pollo
  • 1/4 Taza de cebolla picada
  • 1/2 Taza de agua
  • Una pisca de sal

INSTRUCCIONES:

  • Calentar una caserola a fuego medio y derretir la margarina.

  • Una vez la margarina este derretida, incorporar la cebolla y cocinarla por 30 segundos o hasta que esta este transparente.

  • Cuando la cebolla este cocida, agregar el ayote, consome de pollo,sal y 1/4 taza de agua, cubrir la ceserola con una tapa y dejar cocinar el ayote al vapor o hasta que este este blandito.

  • Una vez el ayote este blandito y haya consumido el agua, agregar la crema.

  • Revolver la crema con el ayote y agregar 1/4 taza de agua para que la crema quede mas liquida.

  • Dejar cocinar el ayote y la crema por unos 30 segundos mas, y retirarla del fuego.

LISTO!!!

Espero que disfruten este receta en casita, tanto como yo la disfruto en casa cuando la preparo, nos vemos en la PROXIMA. Bendiciones. :)








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